pages

Sunday, November 4, 2012

အိပ္ရာမ၀င္ခင္ အာဟာရ မွီ၀ဲမွုနွင့္ ပတ္သက္၍ သိေကာင္းစရာ


ကုိယ္ရဲ႕ လုပ္ငန္း ေဆာင္တာ ေတြအေပၚ သက္ေရာက္မႈ ရွိပါတယ္။ အစာက စြမ္းအင္ ေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ တစ္ေန႔တာ လုပ္ရမယ့္ လုပ္ေဆာင္ မႈေတြ ကို အဆင္ေျပေျပ လန္းလန္းဆန္းဆန္း လုပ္ႏိုင္ ေစပါတယ္။ 
အစားအေသာက္က အိပ္စက္မႈ မွာလည္း အေရးပါတဲ့ အခန္းကေန ပါဝင္ ေနပါတယ္။ အိပ္ရာ မဝင္ခင္မွာ သင့္ေတာ္တဲ့ အာဟာရ မွီဝဲမႈေၾကာင့္ သင့္ကို အလြယ္တကူ အိပ္ေမာက် ေစႏိုင္သလို ေရြးခ်ယ္တဲ့ အစာမမွန္ တာေၾကာင့္လည္း အစာမေၾက ရင္ျပည့္ရင္ကယ္ ျဖစ္ၿပီး အိပ္မေပ်ာ္ တာမ်ဳိး ျဖစ္ေစ ႏိုင္ပါတယ္။
 အိပ္ရာမဝင္ခင္ မွီဝဲသင့္ေသာ အာဟာရဓာတ္မ်ား  
 ၁) ထရစ္ပတိုဖန္ (Tryptophan)
 ထရစ္ပတိုဖန္ဆိုတာ အမိုင္ႏိုအက္စစ္ တစ္မ်ဳိးျဖစ္ၿပီး ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အိပ္စက္မႈကို ျဖစ္ေစတဲ့ ဆီ႐ိုတိုတင္နဲ႔ မယ္လတိုနင္ ထုတ္လုပ္မႈကို တိုးေစ ႏိုင္ပါတယ္။ ညေနခင္းမွာ ထရစ္ပတိုဖန္ ပါဝင္တဲ့ အစားအစာ ေတြကို စားေပးတာေၾကာင့္ ဦးေႏွာက္ဟာ ထရစ္ပတိုဖန္ကို ရရွိ ေစၿပီး ဆီ႐ိုတိုနင္နဲ႔ မယ္လတိုနင္တို႔ ထြက္ရွိ ေစပါတယ္။ အဆီနည္း အသား၊ ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္း၊ အခြံမာသီး၊ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိးနဲ႔ ပဲပိစပ္ ထုတ္ကုန္ စတဲ့ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ ေပါမ်ားစြာ ပါဝင္တဲ့ အစာေတြထဲမွာ ထရစ္ပတိုဖန္ ပါဝင္မႈ မ်ားပါတယ္။ အခြံခၽြတ္ မထားတဲ့ ဆန္လံုးညိဳ၊ ေပါင္မုန္႔ညိဳ စတဲ့ ေကာက္ပဲသီးႏွံ ေတြထဲမွာလည္း ထရစ္ပတိုဖန္ ပါဝင္မႈ မ်ားပါတယ္။  
 ၂) ကာဗိုိုဟိုိုက္္ဒရိိတ္(Carbohydrate)
 ကာဗိုဟိုက္ ဒရိတ္ဟာ အင္ဆူလင္ ထြက္ရွိမႈကို လႈံ႕ေဆာ္ ေပးတာေၾကာင့္ အိပ္ေမာက် ေစတဲ့ ထရစ္ပတိုဖန္ရဲ႕ အက်ဳိးေက်းဇူးကို ေကာင္းေစ ပါတယ္။ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္တဲ့ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ အစာေတြက အခြံ ခၽြတ္မထားတဲ့ ေပါင္မုန္႔၊ ခရက္ကာမုန္႔၊ သစ္သီးဝလံ စတာေတြပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ထရစ္ပတိုဖန္နဲ႔ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ တြဲဖက္ရရွိေစဖို႔ ေပါင္မုန္႔ညိဳကို ေျမပဲေထာပတ္သုတ္ စားတာမ်ဳိး လုပ္ေပး ႏိုင္ပါတယ္။  
 ၃) ကယ္လ္စီယမ္ (Calcium)
 ကယ္လ္စီယမ္ဟာ ဦးေႏွာက္ရဲ႕ ထရစ္ပတိုဖန္ အသံုးျပဳမႈကို ကူညီ ေပးပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အိပ္ရာ မဝင္ခင္မွာ ထရစ္ပတိုဖန္ေရာ ကယ္လ္စီယမ္ပါ ပါဝင္တဲ့ ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ ပစၥည္းေတြကို စားသံုးတာက အေကာင္းဆံုး ျဖစ္ပါတယ္။ ညဘက္မွာ အဆီနည္းႏို႔၊ ဒိန္ခဲ၊ ဒိန္ခ်ဥ္ စတဲ့ သေရစာကို စားေပး ႏိုင္ပါတယ္။  
 ၄) ပ႐ိုတင္းဓာတ္ (Protein)
 ပ႐ိုတင္းဓာတ္ကိုေတာ့ အသင့္အတင့္ စားေပးဖို႔ လိုပါတယ္။ အိပ္ရာမဝင္ခင္ ပ႐ိုတင္း မ်ားမ်ားစားလိုက္ရင္ အစာမေၾကျဖစ္ကာ အိပ္မေပ်ာ္ႏိုင္လို႔ပါ။ ဗိုက္ဆာဆာနဲ႔ အိပ္ရာဝင္ရင္လည္း အိပ္မေပ်ာ္တာမ်ဳိး ျဖစ္တတ္တာေၾကာင့္ ညစာမွာ ပ႐ိုတင္းပါတဲ့ အစာ အနည္းငယ္ကို စားေပး သင့္ပါတယ္။  
 အိပ္ရာမဝင္ခင္ ေရွာင္သင့္ေသာ အရာမ်ား
 ဟင္းခတ္ အေမႊးအႀကိဳင္ကဲတဲ့ အစားအစာေတြ၊ ကဖင္းဓာတ္နဲ႔ အယ္လ္ကိုေဟာတို႔ကို အိပ္ရာမဝင္ခင္ ေရွာင္ပါ။ ဟင္းခတ္ အေမႊးအႀကိဳင္ ကဲတဲ့ အစားအစာေတြက အိပ္မေပ်ာ္တာ၊ အိပ္ရင္း ရင္ပူတာေၾကာင့္ လန္႔ႏိုးတာေတြ ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ကဖင္းဓာတ္ကလည္း ေသာက္ၿပီး အခ်ိန္ေျခာက္ နာရီေလာက္အထိ ခႏၶာကိုယ္တြင္း စနစ္ထဲမွာ ရွိေနတာေၾကာင့္ အားနည္းတာကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ အယ္လ္ကိုေဟာကေတာ့ ေသာက္ၿပီးခ်ိန္မွာ အိပ္ေပ်ာ္ေစေပမယ့္ ေနာက္ပိုင္း အနားရေစတဲ့ အိပ္စက္မႈစက္ဝန္းကို ထိခိုက္ေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အရက္နာက်တဲ့ ေဝဒနာကို နံနက္ခင္းမွာ ခံစားရတာ ျဖစ္ပါတယ္။ အိပ္ရာမဝင္ခင္မွာ ေရကိုလည္း မ်ားမ်ား မေသာက္သင့္ပါ။ ေရေသာက္မ်ားရင္ အိမ္သာသြားခ်င္စိတ္ေၾကာင့္ ညမွာ လန္႔ႏိုးေနႏိုင္ပါတယ္။

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...